Produção mundial de café pode atingir recorde histórico
- fabianocafe8
- 12 de mar.
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Estimativas recentes indicam que a produção mundial de café pode alcançar cerca de 180 milhões de sacas na safra 2025/26, um dos maiores volumes já registrados. Projeções do USDA e da Organização Internacional do Café (OIC)apontam que o crescimento vem principalmente do Brasil, com produção próxima de 66 milhões de sacas, e do Vietnã, que segue forte na produção de robusta.
A trading brasileira Comexim também divulgou recentemente uma estimativa otimista, projetando que a safra brasileira 2026/27 pode chegar a 71,1 milhões de sacas, com recuperação significativa do arábica.
Mesmo com perspectiva de maior oferta global, estoques ainda relativamente baixos mantêm o mercado sensível a fatores como clima, logística e demanda internacional.
Fontes: USDA, OIC, Comexim, Safras & Mercado
12 de março de 2026
Por Fabiano Odebrecht – Coffee Trader



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