Café global em alerta: Brasil recua no arábica enquanto grandes produtores enfrentam clima extremo

08/12/2025

O USDA projeta forte ajuste para 2025/26: o Brasil deve colher 63 milhões de sacas, com arábica em queda de 13%(38 milhões) e robusta em alta de 19% (25 milhões). O Vietnã, apesar de tufões e chuvas intensas, deve alcançar 30,8 milhões, com possibilidade de expansão de até 10% no próximo ciclo. A Índia recua para 6 milhões após excesso de chuva, enquanto a Indonésia avança para 12,5 milhões. A Colômbia, após safra histórica, cai 6,8% para 13,8 milhões, reflexo de lavouras exauridas.

O equilíbrio global segue frágil: clima extremo, produtividade pressionada e recuperação desigual entre países devem manter a volatilidade no radar financeiro e comercial.

Fontes: USDA, Conab, StoneX, Safras & Mercado.

Por Fabiano Odebrecht / Corretor de Café

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